Company Profile
会社概要
株式会社Genuss
【本社所在地】
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-19-2 PIPE 1F
Tel/03-6721-7273
Fax/03-6721-7274
【設立】
平成28年4月15日
【事業内容】
菓子製造販売、飲食店経営
食料品及び飲料水の輸出入並びに販売

代表取締役
Kaoru oberndorff
オーバーンドルフ薫
愛媛県出身
神戸大学在学中に、ドイツへ交換留学
卒業後、ドイツ・ハンブルク大学修士課程に進学
帰国後、ドイツ系商社にて勤務
フードコーディネーター、バリスタ


Chef patissier
Yasuo Kawakami
川上恭央
国際ホテルレストラン専門学校製菓、製パン卒業
ホテル・ザ・エルシィー
チューリッヒ(スイス)ホテルエアポート
ピュイ・ダ・ムール(高輪台)にて勤務
XEX六本木
サルバトーレ愛宕
レスタジ六本木(株式会社グラナダ)
にてシェフパティシエとして勤務